废物利用的艺术太有创意
有网友吐槽：和朋友在深圳去过一次，点了个拔丝山药，上来之后我觉得，在我们村里拔丝山药要是做成这个样子，这厨师就真不用混了。
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36氪创始人刘成城 内容创业的天花板，在于品牌 刘成城(36氪)：内容创业发展的临界点，在于媒体能否成为一个品牌。 可惜，张兰忽略了最重要的一点，要想成为餐饮界的百年老店，没有几道独特的名菜，也没有与时俱进的创新精神，光靠营销是长久不了的。 虽然杨宁有三段创业经历，但除了第一次创业自己投入了50%的精力在管理和杂事上，其余两次创业自己都会投入70%以上的精力在技术上，加上不分昼夜的996和加班，他认为自己的技术实力不但没有落后反而得到了很大的提升。
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这些人不是某特定领域的专家，但他们的拿手绝活是预测出“哪里能获得重要的内行信息”，同时与他人分享这些信息，进行分工，合作找到超出我们预期的应对方法。等后来再去提这件事情时，朋友找各种借口打起了“太极”，最后直到创业项目被停掉，期权也没有落实。但我们当时似乎忘记了去思考：做平台，流量是关键，那我们的流量从哪儿来? 这个问题就比较大了，讲清楚这个问题，也可以专门去写本书了。
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但是导致了消费者心理期望过高，部分消费者在线下实际消费后发现与预期感受存在一定差距，这也就使得消费者二次进店消费率不高。 你可能在想，这与我何干?我的项目与众不同。鉴于短视频的娱乐化属性，短视频直接付费存在很大困难，还可能影响用户体验。